천마 효능,성분,재배환경,재배방법
천마
천마(천마니)은 난초과에 속하는 식물로, 하늘에서 떨어져 마목을 치료하는 데 사용됩니다.
한방에서는 약재로 많이 쓰이며, 천마를 분말화해서 만든 것이 천마차입니다.
천마는 두통, 고혈압, 심장병, 당뇨병, 관절염, 비만, 암 등 다양한 질병의 예방과
치료에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 특히 천마는 피를 맑게 하고, 어혈을 없애며,
담과 습을 제거하고, 염증을 삭이며, 진액을 늘리며, 피 나는 것을 멎게 하며, 설사를 멈추고,
독을 풀어 주며, 마음을 진정시키는 작용이 있다고 합니다.
천마의 주요성분.효능
천마는 다양한 활성 성분을 함유하고 있습니다. 그 중에서도 주요 성분은 다음과 같습니다:
1.가스트로딘 (Gastrodin): 강력한 항산화 작용으로 세포의 노화를 늦추는 역할을 합니다.
2.에르고티오네인 (4-Hydroxybenzaldehyde): 뇌혈관계 질환과 심혈관 계통의 명약으로 알려져 있습니다.
3.바닐린 (Vanillin): 항산화 물질로 세포조직 손상을 야기하는 활성산소를 제거하여 세포의 노화를 지연하고 면역력을 강화합니다.
천마는 특히 두통, 고혈압, 관절염, 당뇨병 등 다양한 질병의 예방과 치료에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다.
또한 천마를 발효시키면 이러한 성분들의 함량과 효능이 더욱 증가하고, 흡수율도 높아진다고 합니다.
천마 재배환경및 재배방법
천마(천마니)은 난초과에 속하는 식물로, 버섯균에 기생하여 성장하는 특이한 식물입니다.
천마를 재배하기 위해 다음과 같은 방법을 활용할 수 있습니다:
1.재배 환경 조성:
● 지온 및 온도: 천마는 지온이 15~30℃에서 생육하며 최적 온도는 20~25℃입니다. 15℃ 미만에서
자마 분열이 시작되고, 25℃ 이상에서는 생육이 지연되며 30℃ 이상에서는 정지됩니다.
● 토양: 천마는 음지식물로, 약산성인 pH 5.0~6.0의 토양에서 잘 자랍니다. 토양산도는 토양 1kg 안에
20g 정도의 유기물을 포함하고 있어야 합니다.
● 피복: 천마 재배지에 볏짚이나 낙엽 등으로 두껍게 피복을 해줍니다. 피복의 두께만큼 천마 수량이 나온다고 합니다.
2.재배 과정:
● 참나무와 천마 종균 준비: 참나무를 30cm 정도로 잘라서 준비하고, 천마 종균은 3~4개월의 배양 기간이 필요합니다.
● 천마 식재: 보통 4월에서 5월에 식재합니다. 참나무 사이에 천마 종균을 끼워 넣고, 자마를 둘러싸줍니다.
● 천마 꽃대: 이듬해 5월~6월에 천마 꽃대가 올라옵니다. 꽃대까지 있는 천마주를 수확할 수 있습니다.
● 천마 수확: 10월 말까지 수확을 진행합니다. 쇠스랑이나 호미를 사용하여 조심스럽게 수확합니다.
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